Fasnachtsanlass mit der Schnitzelbankgruppe «Räblisch»

Rotary Brig: Fasnachtsmeeting / 03.03.2025 / Restaurant Staldbach

Präsident Markus Lehner begrüsst die Rotarierinnen und Rotarier am «Gigelimentag» zum traditionellen Fasnachtsmeeting im Restaurant Staldbach. In seiner Ansprache gratuliert Markus Lehner unserem Rotarier Heli Wyder für den Erhalt des Kulturpreises der Stadtgemeinde Brig-Glis. Bravo! Weitere Gratulationen gehen an die Rotarier Olivier Imboden und Aron Pfammatter, welche mit Glanzresultaten als Grossräte wieder gewählt wurden.  

Zum Fasnachtsmeeting gehören Schnitzelbank und Fasnachtsspezialitäten. So freuen wir uns auf den Auftritt der Schnitzelbankgruppe Räblisch mit unserem Rotarier Felix Ruppen. Dieses Jahr treten sie als «Tschugger» aus der gleichnamigen SRF-Fernsehserie auf. Da Valmira nicht anwesend ist, wird die Rolle der Rapperin Valmira spontan von unserer Rotarierin Claudia Volken übernommen. Danke Claudia für deine Spontanität – super gemacht. Mit viel Humor und Musik wird gekonnt örtliche, regionale und nationale Anekdoten vorgetragen. Mit grossem Applaus verdanken die Anwesenden den Auftritt der Schnitzelbankgruppe und Präsident Markus Lehner überreicht ihnen das obligate Geschenk.

Mit Spannung erwarten wir das Essen. Die schön gestalteten Menukarten verraten uns, was uns die kochenden Rotarier für feine Fasnachtsköstlichkeiten zubereiten. Das Voressen: falsche Walliser Wasserschnecken mit Kräuterbutter auf einem Knoblauchbrot, der Hauptgang: Schweins «Flügeli», mit Reis Konfetti und Pommery Dip. Zum Abschluss wird ein buntes Dessert «Panna Cotta Tricolore» serviert. Mit grossem Dank und Applaus wird das feine Essen von den Anwesenden honoriert. Ibraim Salzmann vom Team Staldbach hat seinen letzten Kocheinsatz für uns. Auch ihm wird für seinen Einsatz für den RC Brig gedankt.

Kilian Nellen